鍛造廠是專業制造鍛件的生產企業，通過鍛壓機械對金屬坯料施加壓力，使其產生塑性變形以獲得具有一定機械性能、一定形狀和尺寸鍛件的加工方法，鍛壓（鍛造與沖壓）的兩大組成部分之一。通過鍛造能消除金屬在冶煉過程中產生的鑄態疏松等缺陷，優化微觀組織結構，同時由于保存了完整的金屬流線，鍛件的機械性能一般優于同樣材料的鑄件。相關機械中負載高、工作條件嚴峻的重要零件，除形狀較簡單的可用軋制的板材、型材或焊接件外，多采用鍛件。那么鍛造廠就是生產鍛件的企業。
鍛造廠在中國有著悠久的歷史, 它是以手工作坊的生產方式延續下來的, 大概是在20世紀初, 隨著帝國主義列強的入侵和滿清王朝的洋務運動, 它才逐漸以機械工業化的生產方式出現在鐵路、兵工、造船等行業中。我國鍛造廠是在引進、消化、吸收國外技術的基礎上發展起來的，經過多年的技術發展與改造，行業中領先企業的技術水平，包括工藝設計、鍛造技術、熱處理技術、機加工技術、產品檢測等方面均有了較大提高。
